تتسبب كبسولات فيتامين E في بعض الأحيان بمشكلات صحية، وذلك لأن الكبسولات لا تعتمد على الفيتامين المذكور، بل تعتمد على المادة المستقلبة التي لها تأثير مضاد للالتهابات.
عُرف الفيتامين بأنه يوقف شيخوخة الجسم، ويخفف آلام المفاصل، ويحمي من السرطان وأمراض الشرايين، فللفيتامين خصائص مضادة للأكسدة، تحيد الشوارد الحرة التي تضر بالخلية، وبالرغم من أن ذلك أثبت من خلال التجربة على حيوانات المختبر، فإنه لم يثبت من خلال التجارب السريرية، بل وثبتت آثاره الضارة. وتوصل الباحثون من خلال الدراسة الحالية والمنشورة بمجلة «تواصل الطبيعة» والواردة بموقع أخبار الأبحاث الطبية إلى أن السبب المحتمل هو عدم اعتماد تلك الكبسولات على الفيتامين ذاته، بل اعتمادها على المادة المستقلبة منه المعروفة باسم ألفا كاربوكسيكرومالون الفعالة في محاربة الالتهابات.
يتم إنتاج المادة المذكورة بالكبد بصورة طبيعية، ولكن بدرجة تختلف من شخص لآخر، وبالتالي تختلف كميتها بالدم، وهو ما يفسر اختلاف تأثير فيتامين E من شخص لآخر، وهنا تظهر أهمية تركيب الدواء بحسب حاجة كل مريض.