في مزاد أقيم يوم الأحد في طوكيو، بيعت سمكة تونة ذات الزعانف الزرقاء بوزن 276 كيلوغرامًا مقابل 1.3 مليون دولار، مما يجعلها واحدة من أغلى أسماك التونة في التاريخ.

تم اصطياد السمكة قبالة ساحل أوما بمحافظة أوموري شمال اليابان، صباح السبت، وفقًا لوكالة أنباء “كيودو”. وحصلت سلسلة مطاعم سوشي حائزة على “نجمة ميشلان” على السمكة مقابل 207 ملايين ين، وفق ما أوردته صحيفة “واشنطن بوست”.

بدأ المزاد في سوق الأسماك بطوكيو بعد الساعة الخامسة صباحًا، حيث استقطب اهتمامًا كبيرًا محليًا ودوليًا. ووصل سعر التونة هذا العام إلى أكثر من 2100 دولار للرطل، ما يجعل شرائح الساشيمي المعدة منها باهظة الثمن.

الصياد ماساهيرو تاكيوتشي، البالغ من العمر 73 عامًا، والذي كان وراء صيد السمكة، وصفها بأنها “سمينة مثل البقرة”، مضيفًا أنه يتذكر لحظة صيدها باستخدام خطاف طويل.

شركة “أونوديرا”، بالتعاون مع شركة “يامايوكي” لتجارة المأكولات البحرية، أكدت أنها اشترت السمكة لطرحها في قوائم السوشي في 13 من مطاعمها. وأشارت إلى أن هذا الفوز هو الخامس على التوالي لها في مزادات التونة.

تُعرف سمكة “تونة أوما” ذات الزعانف الزرقاء، التي تعيش في المحيط الهادئ، بأنها “الماس الأسود” لأسماك التونة، حيث تتميز بتوازن فريد من الدهون بفضل نظامها الغذائي الغني بالحبار والأسماك الدهنية وبيئتها الباردة.

عادةً ما تُصطاد هذه الأسماك في مضيق تسوجارو باستخدام أساليب تقليدية بالصنارة والخيط، ما يضيف قيمة إضافية لها مقارنةً بالصيد بالشباك الأكثر شيوعًا.

جدير بالذكر أن هذا النوع من أسماك التونة حقق سابقًا رقمًا قياسيًا في عام 2019، عندما بيعت سمكة تزن 306 كيلوغرامات مقابل 3.1 مليون دولار في نفس السوق.

تُعد أسماك التونة ذات الزعانف الزرقاء من أسرع وأكبر الأسماك في العالم، وتشتهر برحلات هجرة طويلة تمتد بين اليابان وكاليفورنيا، مما يجعلها من بين أكثر الكائنات المهاجرة استثنائية على الكوكب.