الإسراف في السكريات يضر عقل الرجل

لم يعد ضرر تناول السكريات بكمية كبيرة قاصراً فقط على الأسنان والإصابة بالبدانة، بل ظهرت له جوانب أخرى، وذلك بعد أن اكتشفت دراسة حديثة، نشرت بمجلة «التقارير العلمية»، أنه يؤثر سلباً في الصحة العقلية للرجل.
وقام باحثون من كلية لندن الجامعية، بتحليل بيانات 11 دراسة سابقة شملت 10308 أشخاص، 66.9% منهم من الرجال، وأعمارهم بين 35 و55عاماً عند بداية الدراسة، وأثناء 22 عاماً من المتابعة، قام المتطوعون بإكمال استبيانات من وقت لآخر تتعلق بالنظام الغذائي لهم، واستخدم الباحثون معلوماتها لاحتساب استهلاك كل واحد منهم للسكر من خلال 15 غذاءً ومشروباً مثل المشروبات الغازية والقهوة والحلوى وغيرها، كما أكمل المتطوعون استبيانات صحية عامة ومقابلات متعددة لتقييم الحالة العقلية لهم، ومعرفة ما إذا تعرض واحد منهم لأحد أنواع الاضطرابات العقلية الشائعة كالقلق والاكتئاب، وبالمقارنة بالرجال الذين يتناولون يومياً أقل كمية من السكريات (أقل من 39.5 جرام يومياً)، وجد أن الرجال الذين يتناولون القدر الأكبر من السكريات (أكثر من 67 جراماً يومياً) كانوا أكثر عرضة بنسبة 23% للاضطرابات العقلية الشائعة.
وذلك بعد 5 أعوام، وبقيت النتائج على حالها حتى بعد الأخذ في الاعتبار لبعض العوامل التي من شأنها التأثير كعوامل الوضع الاجتماعي والعوامل الغذائية والإصابة ببعض المشكلات الصحية الأخرى، ومن ناحية أخرى لم يجد الباحثون علاقة بين تناول النساء لكمية كبيرة من السكريات وبين الإصابة بتلك الاضطرابات العقلية. وعند عكس السببية وجد الباحثون أن كلاً من الرجال والنساء الذين يعانون الاضطرابات المزاجية ويتناولون كميات كبيرة من السكريات كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بعد 5 أعوام، وذلك بالمقارنة بمن يتناولون كمية أقل من السكريات. ويعلق أحد الباحثين قائلاً إن تناول الحلويات يعزز الشعور الإيجابي على المدى القصير، لذلك نجد أن بعض الأشخاص ممن يعانون تعكر المزاج يتناولون الأطعمة السكرية لتعزيز ذلك الشعور، ولكن وجدت الدراسة الحالية أن تناول السكريات بكمية كبيرة يعطي نتائج عكسية ويسبب الاضطرابات العقلية على المدى البعيد.

شاهد أيضاً